|
Лекарственные свойства пищевых продуктов
Вот назначения и способы применения перечисленных простых пищевых веществ:
1. ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ
В дозе 1/2 чайной ложки на стакан воды — для промывания желудка при ОТРАВЛЕНИЯХ (если нет ожога слизистой оболочки!). В дозе 1 столовая ложка на литр воды — для КЛИЗМ.
2. ПИТЬЕВАЯ СОДА
В дозе 1 чайная ложка на стакан воды — для обработки кожи ПРИ ЗУДЕ и для КЛИЗМ. В дозе 1 чайная ложка на литр воды — ДЛЯ ИНГАЛЯЦИЙ. В дозе 1 столовая ложка на литр воды — ДЛЯ ПРОМЫВАНИЯ ЖЕЛУДКА.
3. САХАРНЫЙ ПЕСОК
Для приготовления лечебной карамели — при СТОМАТИТАХ и при КАШЛЕ. (В столовую ложку сахарного песка наливается несколько капель воды и прямо в ложке прокаливается на открытом пламени. Получаемый коричневый сахар давать сосать маленькими кусочками.)
4. СИРОПЫ ЯГОДНЫХ ВАРЕНИЙ (малинового, вишневого, смородинного).
Для ИСПРАВЛЕНИЯ ВКУСА ЛЕКАРСТВ.
5. РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА (подсолнечное, оливковое, кукурузное).
В прокипяченном виде: наружно — для ОБРАБОТКИ КОЖИ. как КАПЛИ В УХО и В НОС;
внутрь — по 1 чайной ложке в час при ОТРАВЛЕНИЯХ И ОЖОГАХ.
6. ЧЕСНОК
Используют настой чеснока (капли в нос при затянувшихся насморках или в гриппозный период для детей старше шести лет): 1 чайная ложка протертого или мелко нарубленного чеснока на 30—50 мл кипяченой воды. Настаивают 2 часа. По 2—3 капли в нос. Настой меняют каждые два дня. Вариант настоя — смесь чесночной воды с прокипяченным растительным маслом в пропорции 1:1.
Вдыхание фитонцидов чеснока — очень эффективный метод прерывания острых респираторно-ви-русных инфекций в начальный (первый-второй день) период заболевания.
Шесть —восемь раз в день ребенку дают нюхать мелкоистолченный чеснок. (Не держите кашицу чеснока в металлической посуде!)
7. ЛУК РЕПЧАТЫЙ
Свежеприготовленный сок применяется в качестве средства для полоскания горла при лечении ангин: по 1 чайной ложке 4—5 раз в день.
Входит в состав многих лечебных смесей.
8. МЕД
В качестве лекарственного препарата широко используется в смесях с различными другими пищевыми продуктами:
* Медово-малиновая вода (при простудных заболеваниях).
2 ст. ложки высушенных ягод малины на стакан кипятка, настаивают 15 минут, процеживают, добавляют в настой 2 столовые ложки меда.
* Медово-лимонная кашка (при острых простудных заболеваниях горла).
100 граммов меда смешивают с размельченным лимоном или соком одного лимона. Дают небольшими дозами между едой. Наибольший эффект наблюдается, когда ребенок не жует, а сосет эту кашку.
* Медово-чесночная кашица (при лечении острых я хронических воспалительных заболеваний горла).
Чеснок протирают на терке, смешивают с медом в пропорции 1:1. Дают ребенку пожевать эту кашицу по 1 чайной ложке перед сном.
* Медовые лепешки (при воспалительных заболеваниях лимфатических узлов и суставов).
Мед смешивают с мукой в таких пропорциях, чтобы получилась густая сметанообразная масса. Приготовляют лепешки, которые накладывают на кожу и через непромокаемый материал закрепляют повязкой.
9. ПИЩЕВЫЕ ДРОЖЖИ
Как иммуностимулирующее средство у детей после двух лет (не менее 50 граммов в неделю). Для повышения аппетита приготавливать дрожжевую воду, разводя небольшую часть дрожжей в воде (без сахара!).
|
